Tous nos produits en vente directe de l’élevage

Favorites

Nos petits plats maison //

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RILLETTES

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CASSOULET

Plats cuisinés

Rillettes, Fritons, Daube, Cassoulet, Magrets séchés  sont préparés par nos soins à partir des produits nobles des oies et canards

Foie gras

3 races 3 caractères !! La finesse avec le Foie gras d’oie,  savoureux  au palais, la douceur  du Foie gras de Barbarie, fondant et savoureux & le caractère du Foie gras du canard Kriaxera

Nos confits

Spécialités du Sud ouest de la France ! Une des plus anciennes technique de conservation des aliments mais aussi un met  magique et savoureux que l’on peut consommer en été comme en hiver.