Confits de cuisses d’oie

L'oie, souche rustique d’autrefois, est depuis très longtemps utilisée pour préparer de bons confits. Magrets, cuisses, gésiers, aiguillettes et cœurs autant de morceaux confits vous permettront de déguster nos oies pour différents repas, différentes recettes et différentes occasions. Un mode d’élevage traditionnel et familial, tout cela associé à une cuisine authentique vous garantit de retrouver le goût d’autrefois dans nos conserves. Nous élevons nos oies depuis l'âge d'un jour sur de vastes prairies et sont engraissées au maïs blanc en parcs paillées. L'alimentation de nos oies est fermiers et sans OGM.